食べ物はより強力な防御システムの構築に役立ちます。
ビタミンを摂取することは、一年中いつでも重要ですが、インフルエンザ、新型コロナウイルス、風邪が流行する今、その重要性はさらに高まっています。私たちは、どのビタミンが防御力を高めるために不可欠であり、どの食品がそれらを提供するかを調べます。
ビタミンA
ウイルスや細菌が体内に侵入して大混乱を引き起こさないようにするために必要な免疫細胞である T リンパ球の生成と活性を調節する重要な機能があります。
病気にならないようにするためのもう 1 つの基本的な役割を果たします。それは、気道 (鼻、咽頭など) の粘膜を良好な状態に維持することです。
卵、青魚、全乳などの脂肪の多い動物性食品に含まれています。そして、プロビタミンA(体内でビタミンAに変換される)の形で、緑の野菜(ほうれん草、ブロッコリー)や、ニンジン、カボチャ、サツマイモのようなオレンジがかった黄色の野菜に含まれています。
ビタミンC
ビタミンCは細胞活動に直接影響を与え、適切な用量が気道感染症の頻度と期間を減らすのに役立つとさえ考えられています。
このため、この食事には野菜や果物が豊富に含まれており、中にはキウイ、柑橘類、ピーマン、ほうれん草などの野菜や果物が豊富に含まれています。
ビタミンB群
ビタミン B 6、 B 12および B 9 (葉酸) は、免疫系に関与する DNA およびタンパク質の形成に関与します。
全粒穀物、豆類、魚、緑黄色野菜、ナッツ、ビール酵母(B 6およびB 9に寄与)。ビタミンb 12は食用動物由来(肉、魚、貝類、乳製品、卵)にのみ含まれています。
ビタミンD
また、さまざまな免疫細胞の活動にも影響を与えます。このビタミンのレベルが低いと、呼吸器感染症に罹患しやすくなる可能性があります。そのため、このプランには次のような食べ物が含まれています…
サケの卵やキノコなどの脂の多い魚(下処理する前にしばらく太陽にさらす必要があります)。
ビタミンE
強力な抗酸化物質であり、細胞に対する保護効果を通じて免疫システムに利益をもたらします。十分な量を摂取すると、呼吸器感染症の軽減に役立ちます。
オリーブオイル、ドライフルーツ、弁護士、ほうれん草、ひよこ豆…
このプランには、防御に重要な 2 つのミネラル、セレン(オーツ麦、ナッツ、種子、キノコ) と亜鉛(ハマグリ、クルミ、ダークチョコレートなど) が豊富な食品も含まれています。
ダウンロード可能なレシピ付きの15日間のメニュー
今後数か月間、あなたがこれまで以上に強くなれるように、メニュー付きの 15 日間のプランを用意しました。はい、ダウンロード可能なレシピです。 あなたの防御力を高めるのに役立ちます。
毎日、高品質のタンパク質(動物性および植物性)、炭水化物(シリアルは全粒穀物であることを常に推奨していることを忘れないでください)、プロバイオティクスを摂取します。
しっかりと計画を立てることができるように、2週間毎日ランチとディナーのメニューを提供します。さらに、6 つのレシピをキッチンで新しい料理に挑戦するのはあなた次第です。